Adakah di sini yang baru saja menjabat menjadi istri? Yeay! Selamat ges! *Cipika cipiki*
Atau ada juga yang 'sedang diperjalanan' menuju jabatan baru? Semangat ges, melewati rintangan! 😀

Tentunya dengan tanggung jawab baru membuat kita menjadi bersemangat. Disaat yang bersamaan, ada hal - hal yang membuat kita worry. Bisa gak ya kita ini? Bisa gak ya kita itu? Salah satunya ya, urusan dapur.

Sebenernya urusan masak memasak ini kembali lagi ke nilai keluargamu ya. Apakah istri yang pegang urusan dapur? Apa bagi tugas dengan suami?

Kalo untuk aku pribadi, memasak (makanan enak) untuk keluarga itu bukan soal tanggung jawab siapa sih. Tapi lebih dari itu, aku mau punya masakan enak. Alasannya agar nanti anak dan suamiku selalu punya alasan untuk pulang dan kangen rumah. Pengen suatu hari nanti ditelfon anak dan bilang, "Bu, aku kangen deh masakan ibu".
Berbekal keinginan itulah, akupun belajar masak.

Sebelum menikah apa aku bisa masak? Ya gak bisa. Bahkan setelah menikahpun aku belum masak karena tinggal sama mertua. Aku mulai masak saat anakku mulai makan 6 bulan. Terus coba resep sana - sini, keterusan sampai sekarang.
Aku inget banget deh, rasanya gagal masak. Udah capek - capek nyiangin bahan, eh rasanya gak ke timur gak ke barat. Lebih sebelnya lagi, kadang suka clueless. Ini apa ya yang kurang? Ada yang senasib?😅

Buat kamu yang lagi ada di fase ini, jangan putus asa dulu. Coba ikutin tips mudah di bawah ini yuk.

Tips Bisa Masak ala Widya
Sebenernya asli ya, akutu belum jago - jago banget masak. Aku belum mahir lah masak - masak santen - santen dan makanan yang berbumbu rempah.
Tapi, aku mau bantu kalian yang mungkin sedang merasakan gundah gulana karena masakan tak kunjung enak.

1. Terima dan Nikmati Prosesnya
Semua orang yang jago masak pasti pernah ada gagalnya. Gak langsung ujug - ujug jago kan? Sama aja  kaya kita. Jadi, ketika masakan kita gak enak, yaudah terima aja. Bersyukur juga dikasih gagal hari ini, kita jadi belajar. Apa yang kurang, apa yang perlu ditambah?

2. Coba Resep yang Mudah Dulu
Coba deh masak, masakan yang mudah dulu. Bahannya gak banyak dan/atau kalo pun bahannya banyak cara bikinnya mudah. Hal ini untuk meminimalisir kegagalan. Aku tau banget rasanya, kalo abis gagal masak rasanya maleeeeeeeees banget mau ke dapur lagi.

3. Ikuti Resepnya
Selalu ikutin resep dan cara buatnya. Hal ini sama kaya poin nomor 2, untuk meminimalisir kegagalan.

4. Mastering 1 - 2 Masakan yang Disuka
Ini langkah yang bener - bener works banget sama aku. Aku mulai masak, makanan yang aku suka dulu. Alasannya ya biar semangat masaknya. Jadi kalo aku gagal, aku semangat coba lagi dan lagi. hehehe Nanti kalo rasa makanannya gak belang belentong, cus lanjut ke makanan selanjutnya.

5. Berbesar Hati Menerima Kritik
Walaupun kadang perih banget hati, menerima kritikan pedas suami. Tapi sesungguhnya, itulah yang membuat kita tumbuh.
Waktu awal masak, aku super baper banget kalo dikritik suamiku. Selalu ngerasa dia gak hargain perjugangan aku. Tolong dong, mak. Kenapa baperan banget ya wakkakak.
Tapi setelah dipikir, maksud suamikan baik ya, biar masakan lebih enak. Malah ketika dapet kata "enak" bikin tambah semangat masakin lagi. Hehe Sekarang malah ketagihan minta kritik sama suami.

Jaman sekarang banyak loh selebgram yang suka bagi - bagiin resepnya di Instagram. Aku pribadi, seneng banget re-cook resepnyateh @dhilasina.  Masakannya bener - bener bisa diaplikasiin sama pemula lho. Selain itu, kamu juga bisa cek resep masakan di aplikasi cookpad. Hihi
Semangat memasaknya ya!